Nasi Jagung; Ngrowot atau Ngruwet?

Nasi jagung banyak ditemukan dalam dunia pesantren sebagai bahan konsumsi untuk memenuhi karbohidrat tubuh. Tak jarang bagi para santri menggunakannya untuk ngrowot. Ngrowot merupakan upaya menahan diri dari segala macam bahan makanan yang berbahan dasar beras, dan diganti dalam bentuk umbi-umbian, jagung dan terigu dengan tujuan sebagai bentuk riyadloh (latihan) yang merupakan bagian dalam proses […]